ОХОТНИК (ЕГЕРЬ)
05 Ноя
ямайский ром – 2 чайные ложки
водка – 45 мл
сок лайма – 1 1/2 чайной ложки
сахарная пудра – щепотка
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
05 Ноя
ямайский ром – 2 чайные ложки
водка – 45 мл
сок лайма – 1 1/2 чайной ложки
сахарная пудра – щепотка
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
03 Ноя
ликер Гальяно (Galliano) – 15 мл
водка – 45 мл
сок лайма – 7 мл
апельсиновый сок – 120 мл
лайм – 1 ломтик
Все, кроме Гальяно, смешать в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить лед и сверху наналить слоем ликер Гальяно.
03 Ноя
виски Бурбон (Bourbon) – 30 мл
ликер Grand Marnier – 30 мл
водка – 30 мл
бальзам Angostura Bitters – 10-15 капель
вишня – 1 шт
сок лайма – 30 мл
апельсин – 1 ломтик
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.
03 Ноя
водка – 60мл
сок лайма – 1 столовая ложка
клюквенный сок – по вкусу
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
02 Ноя
водка – 60 мл
сок лайма – 1 чайная ложка
сок V-8 juice – 120 мл
соус Табаско (Таbasco) – 3-5 капель
соус Worcestershire – 3-5 капель
перец – 1 щепотка
салатный сельдерей – 1 щепотка
лайм – 1 ломтик
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в рюмку сауэр и сразу подавать, украсив ломтиком лайма.
02 Ноя
бренди Blackberry – 15 мл
водка – 45 мл
лайм – 1 ломтик
сок лайма – 15 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктом.
02 Ноя
бренди Блэкберри (Blackberry) – 2 чайные ложки
водка – 45 мл
лайм – 1 твист
сок лайма – 2 чайные ложки
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал снифтер и сразу подавать, украсив твистом лайма.
31 Окт
водка – 45 мл
ликер Curacao – 7 мл
абрикосовый ликер – 7 мл
сок лайма – 1 чайная ложка
апельсин – 1 твист
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.
29 Окт
20мл ликера Pisang Ambon
20мл водки
10мл ликера Malibu
1 дэш (мл) сока лайма
шампанское
кроме того: 1 кусочек лимонной цедры, 1 кружок лимона или лайма, 1 веточка мяты
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте шампанским и сбрызните кусочком лимонной цедры. Кружок лимона или лайма нанижите на край стакана, веточку мяты опустите в коктейль.
29 Окт
40мл белой текилы
20мл Red Orange
60мл сока марукуйи
60мл апельсинового сока
10мл сока лайма
для украшения: 1 ягода клубники, 1 кружок карамболя
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Кружок карамболя и ягоду клубники на одной шпажке нанижите на край стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком.
29 Окт
40мл текилы
20мл лимонного сока
20мл сока лайма
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
28 Окт
30мл текилы
15мл клубничного ликера
10мл сока из лайма
2 дэша (мл) Orange-Bitter
для украшения: 2 ягоды клубники, четверть лайма
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан тумблер. В коктейль опустите несколько кубиков льда и фрукты.
28 Окт
20мл текилы
10мл джина
10мл сока лайма
для украшения: 1 кружок лайма
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружок лайма нанижите на край бокала.
28 Окт
40мл текилы Sierra silver
10мл апельсинового ликера (например куантро)
20мл сока из лимонов или лаймов
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей с ободком из соли.
28 Окт
30мл текилы
10мл мараскино
15мл сока лайма
1 ч. ложка гранатового сиропа Grenadine
1 яичный белок
1 вишня для коктейлей
четверть лайма
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан тумблер. В коктейль опустите фрукты.