30мл текилы,
10мл темного рома,
100мл ананасового сока,
40мл сока грейпфрутов,
для украшения: 1 кружок ананаса
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. На край стакана нанижите кружок ананаса.
Десертный белый вермут 1/3
ананасовый сок 2/3
2 чайные ложки лимонного сока
1/4 яичного белка
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с “наледью”.
Ром темный - 25 мл
Ликер Coconut - 25 мл
Ликер Kahlua - 25 мл
сок лайма или лимона - 10 мл
сок ананаса - 100 мл
Готовится в питьевом стакане с дробленым льдом, подается в стаканах Хайболл, Гоблет. Украшения: палочка для помешивания, соломинка, долька ананаса и вишня.
2 части “Перно”
2 части кокосового молока
5 частей ананасового сока
1 часть лимонного сока
лед
1 часть “Перно”
2 части ананасового сока
1 часть кокосового сиропа
лед
смешать в шейкере
Водка - 30 мл,
ликер Blue Curacao - 60 мл,
ананасовый сок - 60 мл,
смесь сауэр - 60 мл.
Приготовление: Смешать в шейкере все, кроме Curacao, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить лед и сверху налить слоем Curacao.
Банановый ликер (Banana Schnapps) - 15 мл,
водка - 45 мл,
лимонный сок - 1 чайная ложка,
сироп Orgeat - 15 мл,
ананасовый сок - 60 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в стакане хайбол со льдом и размешать.
Красное вино - 60 мл,
ликер Triple Sec - 10-15 капель,
водка 30 мл,
ананасовый сок - 30 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в рюмку сауэр и сразу подавать.