МАДАМ ДЕ МОНТЕСПЭН
05 Ноя
ликер Curacao – 15 мл
водка – 30 мл
ликер White Creme de Cacao – 15 мл
сливки – 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
05 Ноя
ликер Curacao – 15 мл
водка – 30 мл
ликер White Creme de Cacao – 15 мл
сливки – 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
05 Ноя
ликер Cointreau – 2 чайные ложки
ликер White Creme de Cacao – 2 чайные ложки
водка – 30 мл
густые сливки – 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и сразу подавать.
05 Ноя
ликер Гальяно (Galliano) – 15 мл
водка – 30 мл
сливки – 45 мл
апельсиновый сок – 45 мл
Смешать в шейкере все, кроме Гальяно, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить лед и сверху налить слоем ликер Гальяно.
05 Ноя
ликер Bailey’s Irish Cream – 20 мл
ликер Butterscotch – 20 мл
водка – 20 мл
сливки – 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
03 Ноя
ликер Amaretto – 15 мл
водка – 45 мл
сливки – 30 мл
Соединить все в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
03 Ноя
30 мл водки
30 мл ликера Southern Comfort
20 мл сливок
1 дэш лимонного сока
Кроме того: тертый мускатный орех
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Посыпьте мускатом.
03 Ноя
ликер Kahlua – 15 мл
водка – 45 мл
кока-кола – 15 мл
сливки – 15 мл
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
03 Ноя
ликер Curacao – 15 мл
сладкий вермут – 15 мл
водка – 30 мл
ликер White Creme de Cacao – 15 мл
сливки – 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
31 Окт
20мл водки
20мл светлого ликера Creme de Cacao
20мл сливок
кроме того: тертый мускатный орех
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте небольшим количеством муската.
29 Окт
30мл текилы
10мл ликера Creme de Cacao
10мл сливок.
для украшения: взбитые сливки, какао в порошке
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Поверх напитка положите взбитые сливки. Сливки посыпьте какао.
27 Окт
15мл текилы
5мл ликера кюрасо Triple sec
15мл ликера гальяно
10мл сливок
10мл сока лаймов
10мл апельсинового сока
для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку нанизать на край бокала или положите на шпажке на его края.
27 Окт
30мл текилы,
20мл ликера Гальяно,
10мл ликера Кюрасао blue,
40мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
27 Окт
Grenadine 30мл+20мл
Blue Curacao 30мл
Cointreau 30мл
Tequila White 30мл
Абсент 30мл
корица
сливки 30-40мл
В бокал “маргарита” слоями, снизу-вверх: Grenadine(30 мл), Blue Curacao (30 мл), Cointreau (30 ml), Tequila White (30 ml), Абсент (30 ml). Всё поджигается (а куда без этого
), тушится, пьётся через трубочку. Для красоты можно бросить на пламя пару щепоток корицы. Всё это дело запивается содержимым шота, в который наливают 20 мл Cointreau и 30-40 мл сливок.
Казадаев Георгий.
27 Окт
30мл абсента
30мл ликера Kahlua
30мл сливок
60мл кофе эспрессо
Абсент и ликер Kahlua поровну, кофе эспрессо в два раза больше. Сливок обычных, не взбитых, столько же, сколько спиртного. И все это со льдом.
Лауэр Милена.
27 Окт
Водка 1/3
ликер Кофейный 1/3
сливки 1/3
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.