Ингредиенты:
Спелые ягоды малины либо клубники
Сахарный сироп
Приготовление:
- Переберите ягоды.
- Очистите ягоды от плодоножек.
- Отожмите из ягод сок.
- Приготовьте сахарный сироп, добавив в него оставшуюся мезгу (то, что осталось при выжимании сока из ягод).
- В готовый сахарный сироп влейте ягодный сок и вновь прокипятите 5-10 минут, удаляя пену.
- Охладите готовый сахарный сироп до комнатной температуры.
- Процедите несколько раз через марлю.