Ингредиенты:
- Коньяк 20 мл.
- Молоко 50 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Орех мускатный молотый 10 г.
Приготовление:
- Смешайте коньяк, молоко и яйцо в стакане. Процедите.
- Перелейте коктейль в бокал.
- Сверху посыпьте мускатным орехом.
Ингредиенты:
- Коньяк 30 мл.
- Ром темный 10 мл.
- Яйцо.
- Сироп сахарный 10 мл.
- Молоко 90 мл.
- Орех мускатный.
Приготовление:
- В бледер добавьте молоко, желток и измельченный лед. Взбейте.
- Добавьте ром и коньяк и взбейте еще немного.
- Стакан наполните наполовину льдом.
- Влейте в него коктейль.
- Отдельно взбейте белок и вылейте его шапкой на коктейль.
- Посыпьте сверху мускатным орехом.
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл.
- Сироп апельсиновый 30 мл.
- Орех мускатный 20 г.
- Шоколад 20 г.
Приготовление:
- Натереть шоколад и мускатный орех.
- Охладить молоко и сироп.
- Смешать молоко и апельсиновый сироп миксером.
- Перелить коктейль в стакан и посыпать сверху тертым шоколадом и мускатным орехом.
Ингредиенты:
- Пиво светлое 100 мл.
- Пиво темное 100 мл.
- Мускатный орех.
- Лед.
Приготовление:
- Положите 3-4 кубика льда в стакан.
- Влейте в него светлое и темное пиво.
- Посыпьте коктейль сверху тертым мускатным орехом.
Ингредиенты:
- Яйца 4 шт.
- Сахар 80 гр.
- Молоко 500 мл.
- Ром или виски 100 мл.
- Мускатный орех измельченный 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
Приготовление:
- Белки отделить от желтков.
- Желтки переложить в емкость, тщательно взбить венчиком, потихоньку добавить сахар.
- В желтково-сахарную массу влить молоко и алкоголь, перемешать.
- Охлажденные белки отдельно взбить в воздушную пену при помощи миксера, добавив чайную ложку сахарной пудры.
- В глубокий стеклянный бокал вылить коктейль, сверху аккуратно выложить взбитые белки.
- Сверху присыпать белки мукатным орехом.