Ингредиенты:
- Вино красное 1500 мл.
- Ликер сливочный 250 мл.
- Сироп сахарный 50 мл.
- Лимон 2 шт.
- Корица.
- Гвоздика.
Приготовление:
- В кастрюле нагреть вино, сахарный сироп. Не кипятить.
- В теплую смесь добавить специи, порезанные ломтиками лимоны, ликер.
Ингредиенты:
- Содовая вода 500 мл.
- Груши свежие 500 гр.
- Сахарный сироп 100 мл.
- Лимон 2 шт.
Приготовление:
- Груши очистите от кожицы, удалите сердцевину, нарежьте на мелкие кусочки.
- Выложите очищенные кусочки в небольшую кастрюльку, залейте сахарным сиропом и варите до размягчения груш.
- Переложите охлажденные груши в блендер и тщательно взбейте.
- Выдавите сок лимонов в содовую, смешайте содовую с грушевым пюре.
- Подавайте коктейль охлажденным в стеклянном глубоком бокале с трубочкой.