Перно по-мавритански
27 Окт
1 часть “Перно”
5 частей воды
1 чайная ложка миндального сиропа
лед
27 Окт
1 часть “Перно”
5 частей воды
1 чайная ложка миндального сиропа
лед
27 Окт
1 часть “Перно”
5 частей воды
1 чайная ложка гранатового сиропа
1 чайная ложка мятного сиропа
лед
27 Окт
1 часть “Перно”
5 частей воды
1 чайная ложка мятного ликера
лед
27 Окт
1 часть “Перно”
5 частей воды
лед
26 Окт
Справка
Анисовый аперитив.
Крепость — 40%.
Производитель — Франция.
Легенда и история
Множество историй начинается с “Однажды…”. Но прологом повествования о знаменитом аперитиве Pernod следовало бы выбрать “Дважды…”. Именно дважды довелось родиться Pernod — в легенде и реальной жизни, — правда, в одном и том же швейцарском кантоне Невшатель и неизменно в XVIII веке.
26 Окт
20 мл абсента
20 мл ликера Pernod
2 барные ложки лимонного сока
содовая
Для украшения: 1 спираль лимонной цедры
Все компоненты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и перемешайте. Спираль лимонной цедры опустите в коктейль.
25 Окт
Ликер Pernod - 15 мл,
водка - 45 мл,
клюквенный сок - 60 мл,
сок лайма - 15 мл,
вишня - 1 шт,
лайм - 1 ломтик.
Приготовление: Соединить ингредиенты в стакане коллинз со льдом, размешать и украсить фруктом.