Ингредиенты:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Сахар - 50 г.
3. Жирное молоко - 275 мл.
4. Жирные сливки - 140 мл.
5. Бренди - 150 мл.
6. Тертый мускатный орех

Приготовление:
1. Взбейте желток с сахаром до образования однородной массы.
2. Подогрейте молоко на медленном огне.
3. Взбейте белок
4. Взбейте сливки (чтобы слегка загустели). Постепенно добавляйте в молоко желток, одновременно постоянно помешивайте венчиком.
5. Влейте сливки, затем белок.
6. Снимите с огня и добавьте бренди.
7. Перелейте в бокалы, оставив на поверхности пену.

Ингредиенты:
1. Дынный ликер Мидори - 60 мл.
2. Молоко - 45 мл.
3. Сливки - 45 мл.

Приготовление:
1. Охладите молоко и сливки
2. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
3. Добавьте дробленый лёд
4. Перелейте в коктейльный бокал.

Ингредиенты:
1. Шоколадный ликер Моцарт - 400 мл.
2. Молоко - 250 мл.
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Какао порошок - 1 ч. л.
5. Растворимый кофе - 3 ч. л.

Приготовление:
1. Охладите молоко.
2. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
3. Перелейте коктейль в высокий бокал (коллинз).
4. Украсьте сверху тёртым шоколадом.

Ингредиенты:
1. Ликер Шоколадный - 20 мл
2. Ликер Мятный - 20 мл
3. Молоко - 60 мл

Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в шейкере со льдом.
2. Процедите в коктейльный бокал.

Ингредиенты:
1. Ликер Бейлиз - 10 мл
2. Мороженое - 100 мл
3. Молоко - 100 мл
4. Виски - 20 мл

Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в блендере.
2. Перелейте в стакан хайбол.

Ингредиенты:
1. Ананас консервированный - 1 кружок
2. Ананасовый сок - 50 мл
3. Молоко - 100 мл

Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в блендере со льдом.
2. Перелейте в бокал “Маргарита”

Ингредиенты:
1. Сок персиковый - 50 мл
2. Сахарный сироп - 30 мл
3. Молоко - 100 мл

Приготовление:
1. Охладите молоко и сок.
2. Добавьте лёд.
3. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
4. Перелейте коктейль в стакан хайбол.

Ингредиенты:
1. Кофе - 1 стакан
2. Молоко - 1 стакан
3. Мёд - 1 ст. ложка
4. Сливки взбитые - 1 стакан
5. Сахар ванильный по вкусу

Приготовление:
1. Соедините кофе с молоком.
2. Добавьте мёд и ванильный сахар.
3. Полученную смесь прогрейте, затем охладите.
4. Кофейно-молочную смесь соедините со сливками и взбейте.
5. Готовый коктейль разлейте по стаканам.

Ингредиенты:
1. Йогурт натуральный - 125 мл
2. Гренадин (сироп) - 1 дэш
3. Клубника - 50 г
4. Молоко - 125 мл
5. Мед - 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты.
2. Взбейте в блендере.
3. Перелейте в бокал харикейн

Ингредиенты:
1. Кокосовый ром “Малибу” - 20 мл
2. Сироп шоколадный - 20 мл
3. Сливки - 40 мл
4. Молоко - 40 мл

Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в шейкере
2. Перелейте в бокал маргарита.
3. Украсьте тертым шоколадом.

Ингредиенты:
1. Вишневый сок - 1/2 стакана
2. Вишневая наливка- 1 ст. ложка
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Молоко - 3 стакана
5. Вишня - несколько ягод для украшения
6. Какао сухое растворимое - 5 ч. ложек

Приготовление:
1. Прокипятите молоко, и охладите его.
2. Соедините какао с сахаром.
3. Влейте вишневый сок, наливку, холодное молоко (предварительно прокипяченое)
4. Взбейте миксером.
5. Перелейте коктейль в бокалы.
6. Добавьте лёд.
7. Сверху украсьте ягодами вишни

Ингредиенты:
1. Абрикосы - 2 шт.
2. Молоко - 90 мл
3. Сок лимонный - 15 мл
4. Йогурт - 30 мл

Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в блендере со льдом.
2. Перелейте в стакан хайбол

Ингредиенты:
1. Молоко - 150 мл
2. Сироп кофейный или шоколадный - 30 мл
3. Яичный желток - 1 шт.

Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в шейкере со льдом.
2. Перелейте в стакан хайбол.
3. Посыпте молотой корицей.

Ингредиенты:
1. Банан - 1 шт.
2. Вишня без косточек - 20 шт.
3. Какао-порошок - 1 ст. ложка
4. Молоко - 1/2 стакана
5. Мороженое ванильное - 400 г

Приготовление:
1. Нарежьте банан кубиками.
2. Измельчите в блендере в однородную массу вишню с бананом, какао, молоком.
3. Добавьте мороженое, перемешайте.
4. При подаче разлейте коктейль в охлажденные бокалы.
5. Украсьте ломтиком банана и вишней.

Ингредиенты:
1. Сироп мандариновый - 20 мл
2. Молоко сгущенное - 20 мл
3. Молоко - 60 мл

Приготовление:
1. В шейкер добавьте лёд
2. Все компоненты коктейля взбейте
3. Перелейте в бокал харикейн.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал.