1 кусочек сахара
1 дэш (мл) ангостуры
20мл коньяка
шампанское
для украшения: 1 спираль апельсиновой цедры

В бокале для шампанского пропитайте ангостурой кусочек сахара, налейте коньяк и долейте шампанским. На края бокала навесьте спираль апельсиновой цедры.

30мл абсента
10мл коньяка
10мл гранатового сиропа Grenadine
20мл лимонного сока
20мл апельсинового сока
1 яичный белок
содовая

Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте.

Ликер Бенедиктин 1/2
коньяк 1/2

Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.

Коньяк 4/6
лимонный сок 1/6
апельсиновый сок 1/6
1 чайная ложка сахарного сиропа
ломтик лимона

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с “наледью”. Украшают коктейль ломтиком лимона.

Коньяк 3/5
ликер Абрикосовый 1/5
лимонный сок 1/5
лимонная цедра

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр. Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.

Коньяк 4/5
лимонный сок 1/5
1 чайная ложка сиропа Гренадин

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с “наледью”.

Коньяк 2/3
лимонный сок 1/3
2 чайные ложки ликера Черносмородиновый
лимонная цедра

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с “наледью”. Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.

Поместить в комбайн молоко и немного мороженого, взбить. Разрезать банан на 4 части. Постепенно добавить в комбайн мороженое (небольшими порциями) и банан (по кусочкам). Когда масса станет однородной, добавить коньяк.

Ликер “Шоколадный” 1/3,
Яичный желток 1/3,
Коньяк 1/3.
Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Ликер “Шоколадный” 1/2,
Коньяк 1/2.
Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Ликер “Мятный” 1/3,
Ликер “Мандариновый” 1/3,
Коньяк 1/3.
Приготовление: Осторожно влейте Ликер “Мятный”, затем Ликер “Мандариновый”, только потом коньяк.