01
Мар
Рубрики: Кофе, Коньяк
20 мл коньяка (Weinbrand или Cognac)
1 барная ложка мелкого сахара
1 барная ложка молотого кофе
для украшения: 1 кружок лимона без цедры
Налейте в бокал коньяк, край бокала украсьте кружком лимона и коктейль до половины посыпьте сахаром и молотым кофе.
10 мл коньяка (Cognac)
10 мл. мандаринового ликера
10 мл сахарного сиропа
25 мл холодного черного кофе
15 мл сливок
для украшения: 1 кусочек мандариновой цедры, 1 спираль апельсиновой цедры
Все компоненты, кроме кофе и сливок, вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейля. Добавьте кофе, перемешайте и сверху налейте сливки. Напиток сбрызните кусочком мандариновой цедры. На край бокала повесьте спираль цедры.
27
Окт
Рубрики: Кофе, Абсент, Сливки, Kahlua
30мл абсента
30мл ликера Kahlua
30мл сливок
60мл кофе эспрессо
Абсент и ликер Kahlua поровну, кофе эспрессо в два раза больше. Сливок обычных, не взбитых, столько же, сколько спиртного. И все это со льдом.
Лауэр Милена.