1/3 абсента
1/3 вермута
1/3 сухого джина
кусочек апельсина

Все перемешать и налить в бокал для коктейлей.

30мл абсента
10мл коньяка
10мл гранатового сиропа Grenadine
20мл лимонного сока
20мл апельсинового сока
1 яичный белок
содовая

Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте.

1 ч. абсента
1 ч. грейпфрутового сока
1 ч. апельсинового сока
1.5 ч. вермута Bianco

Смешать.

1 ч. абсента
1 ч. апельсинового сока
2 ч. клюквенного сока

Осторожно вылить в стакан. Половина бокала заполняется льдом.

1 ч. абсента
1/2 ч. Jack Daniel’s
1/2 ч. джина
1/4 ч. персикового шнапса Archers
клюквенный сок

Налить всё в клюквенный сок.

40мл абсента
100гр мороженного
300мл сока (цитрусового)

Взбить все в миксере. Подавать в пивных поллитровых стаканах.
Наслаждаться – идеально для жаркой погоды, и тем, кто не употребляет крепкие напитки.

Diam.

Grenadine 30мл+20мл
Blue Curacao 30мл
Cointreau 30мл
Tequila White 30мл
Абсент 30мл
корица
сливки 30-40мл

В бокал “маргарита” слоями, снизу-вверх: Grenadine(30 мл), Blue Curacao (30 мл), Cointreau (30 ml), Tequila White (30 ml), Абсент (30 ml). Всё поджигается (а куда без этого ), тушится, пьётся через трубочку. Для красоты можно бросить на пламя пару щепоток корицы. Всё это дело запивается содержимым шота, в который наливают 20 мл Cointreau и 30-40 мл сливок.

Казадаев Георгий.

30мл абсента
30мл ликера Kahlua
30мл сливок
60мл кофе эспрессо

Абсент и ликер Kahlua поровну, кофе эспрессо в два раза больше. Сливок обычных, не взбитых, столько же, сколько спиртного. И все это со льдом.

Лауэр Милена.

20мл абсента
30мл текилы
20мл самбуки

Сначала наливается абсент, потом текила и, наконец, самбука. Поскольку напитки обладают разной крепостью и плотностью, коктейль получается слоистый, самбука уходит вниз полупрозрачной массой, текила ложится посередине бесцветным слоем, а сверху поблескивает зеленоватым оттенком абсент. Ничего не поджигается, просто пьётся, лучше залпом, но не резким, чтобы успеть почувствовать вкус каждого напитка.

Katerina Morgana.

50мл абсента
20мл ягодный сироп или ликер
3-4 маленьких кубика льда
100-150мл яблочный сок

В стакан наливается сок, через него тонкой струйкой сироп. Сверху заливаем абсентом и кладем кубики – они падают на границу абсент-сок.

50мл абсента
50мл тоника или сока
2 кусочка сахара

1) Наливаем 40 мл абсента в коньячный фужер.
2) Спрайт или сок наливаем в старомодный стакан, тот что для виски.
3) Коньячка боком кладётся на стакан, поджигаем абсент и крутим фужер (что бы
фужер не лопнул).
4) Горящий Абсент БЫСТРО переливается в стакан, плавно поднимая коньячку вверх,
и быстро накрываем ей стакан, фужер плотно закрывает стакан и абсент тухнет.
5) После фужер НАКЛОНЯЕМ, и в образовавшуися щель вставляем трубочку, >>> курим.
Вдыхая носом, выдыхая ртом.
6) Пока человек курит пары, в блюдце поджигается заранее заготовленный сахар,
подготавливается так:
6а) В центр БЛЮДЦА КЛАДЁТСЯ ДВА КУБИКА САХАРА ОДИН НА ДРУГОЙ, пропитывается
абсентом до образования лужици в ямке для кружечки( находиться в середине).
7) Человек всё скурил, подымаете коньячку и чел пьёт абсент залпом(если с
соком), если со спрайтом то сначала взрываем как текилу бум и пьеться залпом.
Когда чел допивает вы этой-же коньячкой постепенно водя над плавившимся
сахором накрываете тем самым тушите, если делали правильно то:
а) Коньячка цела.
б)за 5 см до блюдца должен быть взрыв в виде вспышки газов, это супер.
9) Подсовывается трубочка и снова куриться.

Фёдоров Алексей, бармен клуба Голливуд г. Чита

40мл абсента
100гр мороженного
100мл красного вина
250мл сока (цитрусового)

Взбить все в миксере. Подавать в больших бокалах.

20мл темного рома
20мл джина
20мл абсента
30мл колы и лимонного сока
несколько грамм корицы

В коктейльную рюмку слоями наливаются: темный ром, джин, абсент. Коктейль поджигается при подаче. На пламя бросают несколько щепоток корицы. При подаче с двух сторон в коктейль наливают колу и лимонный сок. Пьется горящим через трубочку.

30мл Абсент
30мл Калуа
В стакан для виски наливаем абсент. В коньячный бокал наливается Калуа (Kahlua). Абсент поджигается. Стакан с горящим абсентом накрывается коньячным бакалом и Калуа тушит абсент. Коньячный бокал снимается и собравшиеся в нем пары глубоко вдыхаются, а затем залпом выпивается коктейль абсента и калуа.

50мл абсент
50мл свежевыжатый лимонный сок
100мл энергетик “Ред булл”

Налить в бокал, смешать, два-три кубика льда (необязательно), трубочка.