Эгг-ног
24 марта
Ингредиенты:
1 часть (10 мл) сахарного сиропа
4 части (40 мл) бренди
5 частей (50 мл) молока
тёртый мускатный орех
1 яичный желток (либо целое яйцо)
Способ приготовления:
В шейкер, наполовину наполненный кубиками льда, прибавить яичко (или яичный желток), залить сладкий сироп, бренди и молоко, после чего хорошо вспушить (приблизительно 1 минутку). Процедить в стакан хайбол (или old-fashioned, или “тумблер”). После чего посыпать поверх молотым мускатным орешком. Коктейль Эгг-Ног (Eggnnog) можно пить чрез соломинку.