20
Янв
Рубрики: Midori, Молоко, Сливки
Ингредиенты:
1. Дынный ликер Мидори - 60 мл.
2. Молоко - 45 мл.
3. Сливки - 45 мл.
Приготовление:
1. Охладите молоко и сливки
2. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
3. Добавьте дробленый лёд
4. Перелейте в коктейльный бокал.
Ингредиенты:
1. Яблоки - 6 шт.
2. Вино белое - 200 мл.
3. Сахар - 2 ст.л.
4. Корица - 1 палочка
5. Гвоздика - 2 шт.
6. Цедра апельсина
Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожуры, выньте сердцевинку и порежьте на тонкие ломтики.
2. Переложите яблоки в кастрюлю, залейте стаканом белого вина. Всыпьте сахар, добавьте специи и половину цедры.
3. Доведите до кипения и варите на маленьком огне 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.
4. Выньте специи и пюрируйте яблоки.
5. Разлейте по чашкам и украсьте тонкими полосками цедры. Подавать коктейль горячим.
Ингредиенты:
1. Лайм - 1 долька
2. Сахар - 2 ч. л.
3. Джин - 60 мл.
4. Martini Dry - 15 мл.
5. Martini Rosso - 15 мл.
6. Апельсиновый сок - 15 мл.
Приготовление:
1. Натрите край бокала для мартини долькой лайма.
2. Положите сахар на блюдце и окуните край бокала.
3. Взбейте все компоненты коктейля в шейкере со льдом.
4. Перелейте в коктейльные бокалы.
Ингредиенты:
1. Клубника - 6 шт.
2. Замороженная ежевика - 65 г.
3. Водка - 60 мл.
4. Лёд
5. Сахарный сироп - 60 мл.
Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
2. Перелейте в коктейльные бокалы и сразу же подавайте.
08
Янв
Рубрики: Какао, Кофе, Молоко
Ингредиенты:
1. Шоколадный ликер Моцарт - 400 мл.
2. Молоко - 250 мл.
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Какао порошок - 1 ч. л.
5. Растворимый кофе - 3 ч. л.
Приготовление:
1. Охладите молоко.
2. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
3. Перелейте коктейль в высокий бокал (коллинз).
4. Украсьте сверху тёртым шоколадом.
Ингредиенты:
1. Малиновая водка - 100 мл.
2. Клюквенный сок - 200 мл.
3. Гранатовый сироп (по желанию) - 50 мл.
Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в шейкере со льдом.
2. Перелейте в бокал для мартини.
3. Украсьте несколькими зернышками граната.
02
Янв
Рубрики: Baileys, Kahlua, Водка
Ингредиенты:
1. Кофейная водка - 60 мл.
2. Ликер Калуа (Kahlua) - 15 мл
3. Ликер Бейлис (Bailey’s Original) - 15 мл
4. Кофе эспрессо - 30 мл.
Приготовление:
1. Наполните шейкер на 2/3 льдом, добавьте водку.
2. Добавьте Kahlua.
3. Добавьте кофе и Bailey’s и перемешать.
4. Перелейте в бокал для Мартини.
Ингредиенты:
1. Ликер Шоколадный - 20 мл
2. Ликер Мятный - 20 мл
3. Молоко - 60 мл
Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в шейкере со льдом.
2. Процедите в коктейльный бокал.
Ингредиенты:
1. Ликер Бейлиз - 10 мл
2. Мороженое - 100 мл
3. Молоко - 100 мл
4. Виски - 20 мл
Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в блендере.
2. Перелейте в стакан хайбол.
Ингредиенты:
1. Ананас консервированный - 1 кружок
2. Ананасовый сок - 50 мл
3. Молоко - 100 мл
Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в блендере со льдом.
2. Перелейте в бокал “Маргарита”
Ингредиенты:
1. Сок персиковый - 50 мл
2. Сахарный сироп - 30 мл
3. Молоко - 100 мл
Приготовление:
1. Охладите молоко и сок.
2. Добавьте лёд.
3. Все компоненты коктейля взбейте в блендере.
4. Перелейте коктейль в стакан хайбол.
Ингредиенты:
1. Кофе - 1 стакан
2. Молоко - 1 стакан
3. Мёд - 1 ст. ложка
4. Сливки взбитые - 1 стакан
5. Сахар ванильный по вкусу
Приготовление:
1. Соедините кофе с молоком.
2. Добавьте мёд и ванильный сахар.
3. Полученную смесь прогрейте, затем охладите.
4. Кофейно-молочную смесь соедините со сливками и взбейте.
5. Готовый коктейль разлейте по стаканам.
16
Дек
Рубрики: Мёд, Молоко
Ингредиенты:
1. Йогурт натуральный - 125 мл
2. Гренадин (сироп) - 1 дэш
3. Клубника - 50 г
4. Молоко - 125 мл
5. Мед - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты.
2. Взбейте в блендере.
3. Перелейте в бокал харикейн
Ингредиенты:
1. Кокосовый ром “Малибу” - 20 мл
2. Сироп шоколадный - 20 мл
3. Сливки - 40 мл
4. Молоко - 40 мл
Приготовление:
1. Все компоненты коктейля взбейте в шейкере
2. Перелейте в бокал маргарита.
3. Украсьте тертым шоколадом.
09
Дек
Рубрики: Сок вишневый, Молоко
Ингредиенты:
1. Вишневый сок - 1/2 стакана
2. Вишневая наливка- 1 ст. ложка
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Молоко - 3 стакана
5. Вишня - несколько ягод для украшения
6. Какао сухое растворимое - 5 ч. ложек
Приготовление:
1. Прокипятите молоко, и охладите его.
2. Соедините какао с сахаром.
3. Влейте вишневый сок, наливку, холодное молоко (предварительно прокипяченое)
4. Взбейте миксером.
5. Перелейте коктейль в бокалы.
6. Добавьте лёд.
7. Сверху украсьте ягодами вишни